Descripción
Elaboración
Tempranillo de viñedos de la D.O. La Mancha. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar todos los aromas primarios de la fruta. Sin paso por barrica para mantener su carácter juvenil y vibrante.
Nota de cata
Color rojo cereza vivo con reflejos violáceos. Nariz dominada por aromas de frutas rojas frescas como fresa y cereza. En boca es ligero, afrutado y de taninos suaves, con acidez refrescante y final agradable.
Maridaje
Perfecto para tapas, pizzas, pastas con salsas ligeras, arroces y comidas informales. Ideal para el día a día. Servir entre 12-14°C.


Valoraciones