Descripción
Elaboración
Monastrell 100% de viñedos jóvenes de la D.O. Jumilla. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar toda la frescura y aromas primarios. Sin paso por barrica para mantener su carácter frutal y directo.
Nota de cata
Color rojo violáceo intenso y brillante. Nariz dominada por aromas a frutas rojas maduras como cereza y frambuesa, con ligeros toques florales. En boca es jugoso, de taninos suaves y acidez refrescante, con final frutal y agradable.
Maridaje
Perfecto para tapas, arroces, pasta con salsas ligeras, pizzas y carnes a la parrilla. Ideal para el consumo diario. Servir entre 12-14°C.
Valoraciones