Descripción
Elaboración
Coupage de variedades tintas de viñedos de Inurrieta en la D.O. Navarra. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Breve paso por roble que aporta ligera redondez sin perder su carácter frutal y juvenil.
Nota de cata
Color rojo cereza brillante con reflejos violáceos. Aromas predominantes de frutas rojas frescas como fresa y grosella, con ligeros toques florales. En boca es ligero, afrutado y de taninos suaves, con acidez vivaz y final agradable.
Maridaje
Perfecto para tapas, embutidos, pizzas, pastas simples y comidas informales. Ideal para reuniones y consumo diario. Servir entre 12-14°C.
Valoraciones